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三级结构主要靠什么键

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疏水键、盐键。三级结构的形成和稳定主要靠疏水键、盐键、二硫键、氢键等。“蛋白质”的三级结构是指在生物化学里,蛋白质的三级结构是指其整体形状,亦称为其折叠,整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置,即整条肽链的三维空间结构。
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