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豆腐的别称

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豆腐在不同时期不同地方有不同的别称:黎祁、犁祁、来其、寒浆、乳脂、软玉、国菜、小宰羊、王粮、水板、水判、水林、甘脂、白虎、白麻肉、豆乳、豆脯、盐酪、素醍醐、植物肉、菽乳、脂酥。其中,黎祁出自陆游《邻曲》诗:“拭盤堆连展,洗鬴煮黎祁。”
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